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식빵에 딸기잼 바르는걸로 한페이지를 차지하는 책을 선뜻 추천할 순 없네요. 급기야 식빵 위에 사워크림 한 숟가락 올려놓고 사진 찍어 반페이지 차지. 식빵에 딸기잼 바른 페이지는 정말 충격적이었습니다. 아무리 요즘 블로거들이 요리책을 많이 낸다지만... 페이지 늘리려고 안간힘을 썼다는 느낌이고 내용이 정말 너무 없습니다. 돈 아까운 책이에요.
거창한 재료 준비 없이 만들 수 있고 방법도 간단한 토스트는 아침식사로, 또는 간식이나 야참으로 수시로 응용해도 좋은 메뉴들이다. 또한 식사 대용으로 개발한 든든한 토스트는 패밀리 레스토랑의 일품요리 못지않게 맛도 모양도 뛰어나 우유나 생과일주스 한 잔 곁들여 분위기 있게 차려내면 큰 돈 들이지 않고도 외식하는 기분을 낼 수 있다. 매일 똑같은 밥과 반찬이 지겨운 당신을 위한 야옹양의 요리 제안! 간식으로 만만하게, 한 끼 식사로 든든하게 먹을 수 있는 토스트 샌드위치 요리를 소개한다. 청담동 브런치 카페 못지않은 맛과 멋으로 당신의 식탁이 특별해질 것이다.
토스트, 이것이 궁금해요
토스트에 자주 쓰이는 재료들
토스터 없이 식빵 굽기
입맛대로 토스트 빵 고르기
조리를 책임지는 똑똑한 도구들
하나만 발라도 맛있는 시판 스프레드
토스트에 어울리는 짝꿍요리
PART 01 인기만점 토스트 베스트셀러
프렌치 토스트
길거리햄채소 토스트
피자 토스트
달걀프라이햄 토스트
베이컨스크램블에그 토스트
허니버터 토스트
모차렐라치즈 토스트
볶음채소 토스트
딸기잼 토스트
채소샐러드 토스트
PART 02 만만하게 만드는 초간단 토스트
감자치즈마요네즈 토스트
구운채소 토스트
곶감 토스트
바나나초콜릿 토스트
참치스프레드오이 토스트
아몬드복숭아잼 토스트
사과버터 토스트/사과조림 토스트
파인애플초콜릿시럽 토스트/구운 파인애플 토스트
콘버터치즈 토스트/바질치즈 토스트
연유버터 토스트/연유딸기 토스트/연유팥 토스트
사워크림 토스트/초코칩사워크림 토스트/딸기잼사워크림 토스트
버섯치즈 토스트/토마토페이스트 토스트
맛타리버섯 토스트
두부 토스트
딸기생크림 토스트
키위생크림 토스트
과일샐러드 토스트
새우피자 토스트
당근초절임 토스트/새싹채소 토스트
메이플시나몬 토스트/메이플애플 토스트
트리플치즈 토스트/허니머스터드 토스트/허니씨머스터드 토스트
스팸양파치즈 토스트/양파튀김 토스트
베이크드 빈 토스트/스팸스프레드 토스트
베이비채소 토스트/가지구이 토스트
꿀파프리카 토스트
오렌지마멀레이드 토스트
구운바나나생크림 토스트
바나나시나몬 토스트
요구르트브로콜리 토스트
콘버터 토스트
양파볶음 토스트/구운양파 토스트
양파잼 토스트/완두콩 토스트
토마토스크램블드에그 토스트 /땅콩버터초콜릿 토스트
방울토마토양상추 토스트/아보카도스프레드 토스트
생크림식빵 케이크/녹차식빵 케이크
초코식빵 케이크/단팥식빵 케이크
양배추절임 토스트/토마토치즈 토스트
채소스틱 토스트/복숭아통조림 토스트
말린살구아몬드 토스트/말린크랜베리 토스트
캐러멜흠뻑 토스트/흑설탕시나몬 토스트
Bonus Page 토스트 예쁘게 포장하기
Bonus Page 변화무쌍 크림치즈 만들기
Part 03 밥 대신 든든하게 일품 토스트
게살스프레드 토스트
칠리소시지볶음 토스트
더블패티 토스트
살사치킨 토스트
카레 토스트
퐁뒤 토스트
치즈그라탱 토스트
크로크무슈
감자샐러드 토스트
생선커틀릿 토스트
돼지고기간장구이 토스트
샤브샤브 토스트
치즈햄버그 토스트
불고기 토스트
떡갈비 토스트
프라이드치킨 토스트
양념치킨 토스트
닭가슴살스테이크 토스트
닭안심데리야키 토스트
닭고기베이컨 토스트
아스파라거스베이컨 토스트
미트볼 토스트
크로켓 토스트
고구마치즈 토스트
단호박치즈롤 토스트
새우튀김 토스트
새우아보카도 토스트/새우모차렐라 토스트
치즈파니니 토스트/허니브레드 토스트
토마토소스피망 토스트/연어구이 토스트
돈가스 토스트
소시지 토스트/구운사과햄 토스트
베이컨채소 토스트/스테이크 토스트
버섯쇠고기구이 토스트/연어삶은달걀 토스트
옥수수스팸치즈 토스트/훈제오리 토스트
으깬감자 토스트/감자치즈 토스트
감자채소 토스트/감자햄 토스트
Bonus Page 토스트에 곁들이는 음료 10가지
Part 04 모양과 맛에 반하는 파티 토스트
게살크림 카나페
연어치즈 카나페
베이컨 카나페
소시지 카나페
토마토아스파라거스 카나페
훈제오리샐러드 토스트
사랑고백 토스트
토끼생크림 토스트
카망베르치즈 카나페/마시멜로 카나페
삶은달걀 카나페/피자 카나페
군고구마 토스트/나무캐릭터 토스트
오리캐릭터 토스트/젖소캐릭터 토스트
딸기아이스크림 토스트/녹차아이스크림 토스트
밤양갱 토스트/호두양갱 토스트
꿀꿀이 토스트/해님 토스트
리코타치즈살구 카나페/리코타치즈호두 카나페
Bonus Page 토스트에 어울리는 치즈
Part 05 나라별로 개성만점 이색 토스트
탄두리치킨 토스트
피시&칩스 토스트
숙주닭고기 토스트
칠리새우 토스트
마카로니샐러드 토스트
소시지스파게티 토스트
오코노미야키 토스트
마파두부 토스트
다코야키 토스트
새우카레볶음 토스트
감자튀김 토스트
절임양파소시지 토스트
핫도그 토스트
파인애플볶음 토스트
김치볶음 토스트
김치달걀 토스트
카프레제 토스트
제육볶음 토스트
Bonus Page 식빵 자투리 활용하기
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